La gestion de l'espace et de l'hygiène est le principal défi rencontré lors de la préparation des repas. La planche à découper double face apporte une réponse concrète à ces problématiques. En divisant distinctement vos zones de travail, vous éliminez les risques de contamination croisée entre la préparation crue et les produits prêts à être consommés.
Finies les planches qui glissent sur le plan de travail pendant que vous émincez vos légumes. Le revêtement périphérique en silicone offre une ventouse naturelle sur les surfaces en marbre, en granit ou en bois. Vous gagnez en précision, en rapidité et surtout en sécurité lors de l'utilisation de vos couteaux de cuisine professionnels.
| Modèle | Silicone Inoxydable Pro |
|---|---|
| Longueur totale | 420 mm |
| Largeur totale | 265 mm |
| Épaisseur totale | 22 mm |
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